食べ方のご提案

cooking

豆っこ汁基本のレシピ

簡単にお召し上がりいただけます

材料

  • 豆っこ汁 1箱
  1. 鍋に500ccのお湯を沸かします。
  2. 添付のスープと具を入れ、5分間煮ます。
  3. 完成です。

写真:豆っこ汁調理方法1:沸かしたお湯に具材を入れる

写真:豆っこ汁調理方法2:豆っこを入れる

写真:豆っこ汁調理方法3:お椀によそって完成


焼き豆っこ

表面はこんがり、中はもちもち

材料

  • 豆っこ 15個(1袋)
  • 油 大さじ1
  1. フライパンに油をひいて熱します。
  2. 冷凍のまま豆っこを入れ、フタをして焼きます。
  3. 焦げ目がついたら裏返します。
  4. 完成!辛子醤油などでお召し上がりください。


豆っこと魚介のオリーブオイルソテー

フライパンにオリーブオイルを回し入れ「豆っこ」とお好みの魚介類(白身魚・ホタテ・海老・イカなど)を一緒にじっくり加熱し、塩と黒胡椒で味付けします。

魚介の旨味が「豆っこ」に浸み込んで、シンプルですが最高の一皿に仕上がります。



いろいろな料理に合います!

  • 豚汁のじゃがいもの代わりに豆っこ!
  • カレーのじゃがいもの代わりに豆っこ!
  • パスタに豆っこ!

じゃがいもと青ばた大豆が主材料なので、じゃがいもを使った料理にぴったりです!
おしるこに入れても美味しいので、ぜひ試してみてください!






豆っこ・豆っこ汁
購入方法

豆っ子・豆っ子汁・新商品名は、伊達市内の各店舗でお買い求めいただけます。
インターネットからのご注文も承っております。

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