豆っこ汁基本のレシピ
簡単にお召し上がりいただけます
材料
- 豆っこ汁 1箱
- 鍋に500ccのお湯を沸かします。
- 添付のスープと具を入れ、5分間煮ます。
- 完成です。
焼き豆っこ
表面はこんがり、中はもちもち
材料
- 豆っこ 15個(1袋)
- 油 大さじ1
- フライパンに油をひいて熱します。
- 冷凍のまま豆っこを入れ、フタをして焼きます。
- 焦げ目がついたら裏返します。
- 完成!辛子醤油などでお召し上がりください。
豆っこと魚介のオリーブオイルソテー
フライパンにオリーブオイルを回し入れ「豆っこ」とお好みの魚介類(白身魚・ホタテ・海老・イカなど)を一緒にじっくり加熱し、塩と黒胡椒で味付けします。
魚介の旨味が「豆っこ」に浸み込んで、シンプルですが最高の一皿に仕上がります。
いろいろな料理に合います!
- 豚汁のじゃがいもの代わりに豆っこ!
- カレーのじゃがいもの代わりに豆っこ!
- パスタに豆っこ!
じゃがいもと青ばた大豆が主材料なので、じゃがいもを使った料理にぴったりです!
おしるこに入れても美味しいので、ぜひ試してみてください!